Puccia U-Tub “Prato Rosso”

Ricetta di Giovanni Cifarelli

Ingredienti:

  • 100gr Tonno rosso marinato
  • 1 puccia “U-Tub”
  • 30gr Pesto al basilico e mandorle
  • 20gr Mayonese senza uova al lime
  • 30gr Pomodori da insalata
  • 10gr Insalata verde
  • 5gr Uova di Lombo

Procedimento

Lavare e tagliate il tonno a cubetti, poi adagiarlo sulla puccia tostata. In seguito aggiungere la mayonese, i pomodori, l’insalata e le uova di lombo come decorazione.