Puccia U-Tub “Rosa Salmone”

Ricetta di Antonio e Piero

Ingredienti:

1 Puccia U-Tub

100 gr Robiola

30 gr Insalata “Lollo”

150 gr Carpaccio di salmone marinato

4 fettine Mela “Granny Smith”

Decorazioni: Granella di pistacchio, ravanello, finocchietto